FORNO DE GASTRONOMIA TECNFEM07NEMIDVH2O
FORNOS E CONTAINERS GASTRONORM FORNO DE GASTRONOMIA Pré-reserva assistida

FORNO DE GASTRONOMIA TECNFEM07NEMIDVH2O

3.548,25 € 4.731,00 €

7 tabuleiros GN 1/1 ou 600x400 mm MARCA : Tecnodom MODELO : TECNERONEMID7

Dimensões
840x920x935
Ligação Elétrica
230V/1N/50
Potência
10,7 Kw
Peso
105 Kg
Marca
Tecnodom
Modelo
TECNFEM07NEMIDVH2O
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Detalhes técnicos

REFª COMERCIAL : TECNFEM07NEMIDVH2O CAPACIDADE : 7 tabuleiros 600x400 mm ou 7 tabuleiros GN 1/1 ALTURA ÚTIL : da direita para a esquerda CARACTERÍSTICAS : com injeção de água; adequados para tabuleiros ou grelhas de 600x400 ou GN 1/1; componentes de alta qualidade; vidro temperado; pés antiderrapantes; iluminação interna com lâmpada halógena; alça com sistema de abertura de segurança; display duplo; memória para 9 programas de culinária, personalizáveis; painel de controlo digital com sonda de núcleo; possibilidade de configurara a temperatura da câmara de cozedura e os respetivos tempos; pré-aquecimento; temperatura sonda do núcleo; cozedura DELTA T; percentagem de vapor injetado dentro da câmara de cozedura; interruptor ON/OFF das luzes internas; CLASSE CLIMÁTICA : mecânico ou digital DIMENSÕES ABERTA : 680x520x620 mm DISTÂNCIA ENTRE PRATELEIRAS : 80 mm ESPETOS : aço inoxidável FUNCIONAMENTO : rápido, preciso, robusto e de fácil manutenção; FUNÇÕES : MODELOS DIGITAIS : convenção; H2O; inversão de marcha; receitas; sonda de núcleo; luzes; DELTA T; MODELOS MECÂNICOS : convenção; H2O; inversão de marcha; luzes; OPCIONAIS : abertura da porta da esquerda para a direita

FORNO DE GASTRONOMIA TECNFEM07NEMIDVH2O

Ref: TECNFEM07NEMIDVH2O
FORNO DE GASTRONOMIA TECNFEM07NEMIDVH2O
Características Técnicas
Dimensões (mm): 840x920x935 Ligação elétrica: 230V/1N/50 Potência: 10,7 Kw Peso: 105 Kg REFª COMERCIAL : TECNFEM07NEMIDVH2O CAPACIDADE : 7 tabuleiros 600x400 mm ou 7 tabuleiros GN 1/1 ALTURA ÚTIL : da direita para a esquerda CARACTERÍSTICAS : com injeção de água; adequados para tabuleiros ou grelhas de 600x400 ou GN 1/1; componentes de alta qualidade; vidro temperado; pés antiderrapantes; iluminação interna com lâmpada halógena; alça com sistema de abertura de segurança; display duplo; memória para 9 programas de culinária, personalizáveis; painel de controlo digital com sonda de núcleo; possibilidade de configurara a temperatura da câmara de cozedura e os respetivos tempos; pré-aquecimento; temperatura sonda do núcleo; cozedura DELTA T; percentagem de vapor injetado dentro da câmara de cozedura; interruptor ON/OFF das luzes internas; CLASSE CLIMÁTICA : mecânico ou digital DIMENSÕES ABERTA : 680x520x620 mm DISTÂNCIA ENTRE PRATELEIRAS : 80 mm ESPETOS : aço inoxidável FUNCIONAMENTO : rápido, preciso, robusto e de fácil manutenção; FUNÇÕES : MODELOS DIGITAIS : convenção; H2O; inversão de marcha; receitas; sonda de núcleo; luzes; DELTA T; MODELOS MECÂNICOS : convenção; H2O; inversão de marcha; luzes; OPCIONAIS : abertura da porta da esquerda para a direita