FORNO DE BRASA A CARVÃO
FORNOS E CONTAINERS GASTRONORM FORNO DE BRASA A CARVÃO Pré-reserva assistida

FORNO DE BRASA A CARVÃO

10.872,00 € €14.496,00

para 110 refeições aproximadamente MARCA : Biokan MODELO : BKROC76

Dimensões
968x756x1835
Peso
350 Kg
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Detalhes técnicos

CAPACIDADE: para 110 refeições aproximadamente TEMPERATURA: 250ºC/350ºC CARACTERÍSTICAS: porta de ferro fundido na côr preta; CONSUMO DE CARVÃO: 15-17 Kg diário CÔR: vermelhoaço inoxidávelpreto DIMENSÕES DAS GRELHAS: 735x590 mm EXAUSTÃO DE FUMOS: 2500 m³/hora INCLUÍDO: kit de chaminé (corta fogo com regulador de fluxo de ar); 2 grelhas; grelha de aquecimento superior; 1 pinça em aço inoxidável; bandeja colectora de gorduras; pá para cinzas; raspador de grelhas; 4 rodas em aço inoxidável; OPCIONAIS: base neutra aberta com rodas
Equipamentos Profissionais

FORNO DE BRASA A CARVÃO

FORNO DE BRASA A CARVÃO
Características
Dimensões: 968x756x1835 Peso: 350 Kg Descrição: para 110 refeições aproximadamente MARCA : Biokan MODELO : BKROC76 CAPACIDADE: para 110 refeições aproximadamente TEMPERATURA: 250ºC/350ºC CARACTERÍSTICAS: porta de ferro fundido na côr preta; CONSUMO DE CARVÃO: 15-17 Kg diário CÔR: vermelhoaço inoxidávelpreto DIMENSÕES DAS GRELHAS: 735x590 mm EXAUSTÃO DE FUMOS: 2500 m³/hora INCLUÍDO: kit de chaminé (corta fogo com regulador de fluxo de ar); 2 grelhas; grelha de aquecimento superior; 1 pinça em aço inoxidável; bandeja colectora de gorduras; pá para cinzas; raspador de grelhas; 4 rodas em aço inoxidável; OPCIONAIS: base neutra aberta com rodas