REFª COMERCIAL : M09300591 CARACTERÍSTICAS : estrutura fabricada em alumínio anodizado; placa, alavanca e suportes fabricados em aço inoxidável; equipada com um reservatório para a carne picada; porcionamento rápido e fácil; modelo de mesa manual, com alavanca; quatro pés em borracha; fácil de limpar; DIÂMETRO DO HAMBURGUER : Ø 130 mm, com espessura de 1,2 cm FUNCIONAMENTO : inclinar o cilindro na sua direcção e colocar a carne picada no tubo de enchimento; rodar a manivela e a placa de pressão irá cair no cilindro e comprimir a carne picada. o produto irá sair do tubo de enchimento, que graças á sua estrutura transparente, é possível ver quando o molde do hambúrguer for enchido; no final, move-se a placa de pressão para a esquerda ou direita e o hambúrguer é empurrado para fora da prensa; INCLUÍDO : 500 folhas de porções;