DIVISORA DE MASSAS
10.098,75 €
13.465,00 €
Esta divisora de massas hidráulica é super útil na produção de bolos, pães e outros alimentos. Ideal para qualquer padaria ou pastelaria, ela divide a massa em pedaços do tamanho certo, sem fazer sujidade, com mais rapidez e mais qualidade!
Dimensões
680x680x1615
680x680x1615
Ligação Elétrica
400V/3N/50
400V/3N/50
Potência
1.100 W
1.100 W
Peso
285 Kg
285 Kg
Como funciona este pedido
Este produto não é comprado automaticamente online. Primeiro regista o interesse, depois a Upgreat confirma disponibilidade, prazo de entrega e adequação antes de qualquer proposta final.
Este produto não é comprado automaticamente online. Primeiro regista o interesse, depois a Upgreat confirma disponibilidade, prazo de entrega e adequação antes de qualquer proposta final.
A pré-reserva não implica pagamento imediato nem confirmação automática de encomenda.
Detalhes técnicos
CARACTERÍSTICAS :
estrutura fabricada em alumínio fundido e revestida a plástico;
divisor de porções em forma retângular, com lâminas e fabricados em aço inoxidável;
para massas altamente hidratadas (75%);
fecho anti-projeção de farinha;
tapete em silicone;
placa de prensagem dura;
com sistema hidráulico que proporciona uma operação suave e eficiente, reduzindo o esforço manual;
segmentos da prensa fabricados em PVC;
motor e bomba protegidos contra poeiras e massas;
funcionamento com baixo ruído;
rodízios com sistema de travamento;
fácil acesso para limpeza;
OPCIONAIS :
revestimento em aço inoxidável (PVP sob consulta);
trolley em aço inoxidável com capacidade para 14 tabuleiros e 14 tampas, o que equivale numa capacidade de 9,8 litros ou 5 a 6 Kg (PVP sob consulta);
PRODUÇÃO :
até 2500 peças por hora;
Divisor clássico : de 100 a 950 gramas;
Divisor com grade : de 15 a 1000 gramas;